La almazara, un compromiso con lo auténtico
En Trujal La Verónica, nuestra almazara tradicional en Tarazona, llevamos más de 180 años elaborando aceite de oliva virgen extra mediante el sistema artesanal de prensas y capachos.
Somos una de las pocas almazaras en España que mantiene vivo este método de prensado en frío, que conserva mejor el sabor, los antioxidantes y las propiedades del aceite.
Nuestra especialidad es la variedad Empeltre, típica de la Ribera del Queiles. De ella nace un aceite de color amarillo oro, con un sabor suave y un dulzor natural muy característico. Un aceite que transmite la identidad de nuestra tierra y de una familia dedicada a mantener esta tradición generación tras generación.

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Nuestro aceite de oliva
Puedes comprar directamente en nuestra tienda online y recibirlo en tu casa con todas las garantías de frescura y calidad.
Al elegir nuestro aceite, eliges un producto honesto, saludable y auténtico, elaborado en una almazara centenaria en Tarazona que sigue fiel a su origen desde 1840.
Beneficios para tu salud y tu cocina
El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un ingrediente: es un alimento clave de la dieta mediterránea. Su consumo regular ayuda a proteger el corazón, regula el colesterol y mejora la digestión. Además, su alto contenido en antioxidantes naturales lo convierte en un aliado contra el envejecimiento celular.
En la cocina, su versatilidad es única. Resiste altas temperaturas para freír con seguridad y, en crudo, realza el sabor de ensaladas, salsas o un simple pan tostado.


Descubre la autenticidad del aceite de oliva virgen extra
Elige un producto natural, elaborado con métodos tradicionales, que cuida de tu salud y realza el sabor de tus platos.
Trujal La Verónica te ofrece calidad, sabor y tradición en cada gota.